Autora: Amália da Conceição
Ingredientes para os fedeus:
250 gr de farinha de trigo,
sal e
água q.b.
Ingredientes para a sopa:
150 gr de grão de bico,
1 osso de presunto,
100 gr de toucinho,
1chouriço caseiro,
2 punhados de fedeus e
folhas de hortelã.
Autora: Paula Pinto
Ingredientes:
1 litro de leite,
6 colheres de sopa de farinha,
1 casca de limão,
200 gr de açúcar,
4 ovos e
amêndoas torradas lascadas.
Autora: Maria Emília Cavaco
Ingredientes:
1 galinha caseira,
1 lt de grão de bico demolhado,
3 dentes de alhos,
q.b. de azeite,
pão,
hortelã,
2 ovos e
q.b. de água.
Sejam muito Bem-vindos a este espaço informativo da Nossa Freguesia de Odeleite.
A troca de informação, através de uma comunicação direta e transparente, entre a Junta de Freguesia e a sua População é essencial para o serviço do nosso Executivo. Esperamos que este espaço seja também uma motivação para quem nos queira visitar e conhecer a nossa terra, os nossos costumes e a nossa gente.
Contamos com Todos. A proximidade é para nós fundamental, para tomarmos as melhores decisões e sermos uma freguesia de referência e motivo de elogio para aqueles que por cá passaram e estímulo para quem pretende vir viver aqui.
Com humildade lutaremos para contornar as adversidades e construir a freguesia que idealizamos, mais evoluída e solidária, associada a uma boa gestão dos bens públicos e à valorização das pessoas, que para nós, são os maiores valores a defender na vida.
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